山手通りから青葉台1丁目の交差点を入った住宅街にあるパスタハウス。
落ち着いた一軒家で、新鮮な素材を使った、味、触感、匂い、
見た目にも美しいパスタを味わえます。8月は冷製パスタ祭り♪
農園バーニャカウダ
契約農園でとれたフレッシュな野菜たち。真綿のようなやさしい味わいの茄子、
甘くジューシーな生とうもろこし、強いねばりのあるオクラ・・
いつも食べている身近な野菜なのに、まったく違うものを食べているような感覚。
力強い味わいです。見た目も鮮やか。
ひとつひとつの野菜に新鮮な喜びと驚きを感じながら、
野菜っておいしい~っと心から満たされる瞬間。
アンチョビとニンニクのソースも香り高い。
ミョウガと茄子の冷製パスタ
シャキシャキっとした瑞々しいミョウガと茄子がよくあう。
魚介とイカ墨の冷製ラザニア
ホタテ、イカ、ぷりぷりした魚介が、冷たいトマトソースとともに織り込まれています。
盛りだくさんのデザート。しあわせ~
ブルーベリー、桃、ぶどうのタルト
ローズヒップのハーブティー
出てくるすべての料理に心躍らされながら、身体の中から満たされるひとときです。
+PASTA HOUSE AWkitchen+
お店はいつもいっぱい。要予約です!