カテゴリ:甘( 35 )

パティスリーポタジエ @中目黒

目黒銀座商店街にある野菜スイーツのお店。
ガラスケースにはオーガニック野菜や国産小麦をつかった、彩り豊かなかわいらしいケーキたちが
並びます。どれもおいしそうで、かなり迷ってしまいますが・・
小松菜のグリーンのスポンジとトマトのかわいらしいショートケーキに。
外のテラス席でいただきます^^


グリーンショート・トマト


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フレッシュなトマトのしっかりした食感。
トマトの酸味とやさしいクリームの甘味がバランスよくて、ぺろりと食べられてしまいます。
野菜っぽい味がそのまま残っていておいしい~
野菜好きな人、野菜嫌いな人にはいいかも。
野菜のおいしさに気づくきっかけにもなりそう^^
patisserie potager


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目黒銀座商店街通りで行われる"東京中目黒夏まつり"。
知り合いが毎年、阿波おどりに参加しているというのでみんなで応援☆ どの連も個性たっぷり。
高円寺の阿波おどりもすごそうですが、こちらもかなりローカルな夏祭りっぽくて楽しかったです^^


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by ibayima-ma | 2009-08-02 23:20 |

氷工房石ばし   +紅茶ミルク+ @三軒茶屋

週末、夏のような暑さの1日。三茶にあるかき氷屋さんにかき氷を食べにいきました。
三軒茶屋駅からR246をちょっと入ったところにある、昭和の香り漂うちいさなお店。
きさくなおばちゃんが、四角い氷のかたまりを取り出し、手廻しのレトロなマシーンでシュルシュルとかき氷をつくってくれます。メニューはたくさんあるので迷いつつも、紅茶ミルクを注文。紅茶シロップに練乳をかけた、ロイヤルミルクティのアイス版。涼しげなガラスの器もかわいい。しゃりしゃりの氷にシロップがほどよくしみわたり、紅茶の渋みと練乳の甘さが絶妙な加減でうまい~ かき氷は冷えた店内ではどうも食べる気にならないのですが。。暑さの中、氷問屋さんの軒先で風にあたりながらいただくかき氷は格別。ひと足はやく夏気分です~



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by ibayima-ma | 2009-06-28 09:18 |

CafeCafe カフェカフェ  +ストロベリーロールケーキ+ @三軒茶屋

三茶にあるお気に入りカフェ。スイーツはどれもおいしいのですが、最近のお気に入りはストロベリーロールケーキ。アーモンドパウダー入りのシナモン生地×フレッシュないちごクリームがほんとうにおいしい(*´∇`*) cafecafe+HAPPY♪+のフレッシュクリームはふわふわやわらかくてほどよい甘さで大好きです^^  


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いちごのあまーいフレーバーがいっぱいに広がるストロベリーティ。
紅茶に浮かんだまあるいいちごの輪切りもかわらしい。
ミルクをいれるとほんのり甘みがまして、香りよいいちごミルクティになります^^
週末はいつも人がいっぱいの地元の人たちに愛されてるカフェ。
春を感じるしあわせなひとときです~♪
  
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by ibayima-ma | 2009-02-22 00:10 |

fraoula フラウラ @世田谷

 
メリークリスマス~♪


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世田谷通りにある全面ガラス貼りのシックなケーキ屋さん。クリスマスケーキは7種類。いつもいちごのケーキを買っていますが、クリスマス限定に惹かれ・・ ”エヴァンジル”のケーキを買いました^^

なめらかな口どけのフロマージュブランのチーズケーキ。さっぱりしたやさしい味わいのフレッシュチーズの中に、甘酸っぱいフランボワーズの香るガトーがはさまっています。まわりを包み込むミルキーなチョコレートもおいしい。シンプルながらいろんな味のハーモニーが楽しめ、いくらでも食べられてしまいそう~ 真っ白な生地に、宝石が散りばめられたようなトッピングもかわいい☆ しっとり上品なクリスマスケーキです^^


+fraoula+
 デニッシュやショコラもおいしそう。イートインスペースもあり。
 
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by ibayima-ma | 2008-12-25 20:38 |

白髭のシュークリーム工房 @高井戸


浜田山にある知人の家に遊びにいったときに、かわいいシュークリーム屋さんをおしえてもらいました。ボックスを開けると・・ くりくりした目でこちらを見つめているのはトトロたち^^


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バリエーションは2種類でトトロのみ。あたまに緑の葉っぱがのったトトロはカスタード&生クリーム、茶の葉っぱのトトロはマロン&マロンクリーム。原材料はできるだけ国産で、オーガニック小麦粉を使うなどこだわりあり。手づくりなので1ぴき1ぴきいろんな表情をしていてかわらしい^^
あまりのかわいさにしばらく眺め。。どこから食べようか迷いつつも、頭からガブリ。しっかりさっくりした香ばしいシュー皮&しっとり甘いクリームもおいしい~ 子どもはもちろん、特別トトロ好きでなくても喜ばれそうなおやつです^^


+白髭のシュークリーム工房+
 かわいらしいちいさなお店はジブリワールド。数に限りがあるため、予約したほうが確実です。
 クリスマス限定バージョンの予約は終了してますが、サンタトトロもかわいい~(*´∇`*)
 
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by ibayima-ma | 2008-12-20 21:10 |

MARLOWE マーロウ   +プリン+     <<南葉山 oishii

南葉山にあるレストラン&カフェ"マーロウ"のプリンが届きました! 
グルメな知人が贈ってくれた、てづくり焼きプリンと自家製パウンドケーキ。
プリンは計量目盛りのついたガラス容器にはいっていて、見た目はビックですが
お皿に盛るとちょうどいいかんじに^^ プリンがでてくる瞬間、ガラス容器の底のカラメルが
とろ~っとプリンのまわりにまとわりつきます~(*^o^*)


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北海道フレッシュクリームプリン

なめらかながらしっかりとした食べごたえ。
プリンにからまるほろ苦いカラメルにバニラビーンズの香り、
ぷり~んとした舌触りと弾力、自然な味わいがたまりません。


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抹茶のプリン こちらは期間限定だそう。
こちらはカップからなかなか取り出せず、見た目はよくありませんが。。
クリーミーなフレッシュクリームと抹茶の苦みのなめらかなハーモニー。これはうまい!!


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他にもスウィートポテト、クリームチーズ、エスプレッソ、丹波黒豆など14種類のプリンと、
季節によって期間限定プリンがあるようです。全種類、制覇したい(^~^)

プリン容器はパイレックス社の耐熱ビーカーで、オリジナルでつくっているそうな。
北海道フレッシュクリームにはハードボイルドなマーロウおじさん、抹茶のほうは
相模湾と富士山が描かれています。食べた後は計量カップとしても使えるし、
お店に持っていけば¥200円で引き取ってくれるそうです。プリン解説リーフもかわいい^^



自家製パウンドケーキ

ドライフルーツいっぱい、ずっしり食べごたえありそう。
小麦粉をつかわず、アーモンド粉でつくっているそうです。
しっとりラム酒がきいた優しい甘さでいくらでも食べられそう^^


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+マーロウ+
 葉山と横浜そごうにプリンショップがあります^^
 本店のレストランも眺めよさそう。


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by ibayima-ma | 2008-04-21 19:34 |

茶葉ショコラ @theomurata oishii

大分県湯布院にある旅館"山荘無量塔"がプロデュースするショコラティエ、
テオムラタ(theomurata)のショコラ。ホワイトデーにいただきました♪
モダンなパッケージを開けるとでてきたのは桐の箱。


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板をすーっとスライドさせると、棗(なつめ)のようなかわいい器が(*^o^*)
ほんわかあまーい香りが広がります~


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器の中には、さらに1枚1枚ていねいに包まれた、薄いメダル型のショコラが入っています。 
玉露、碾茶、朝露の茶葉をそのまま包み込んだ3種類のショコラ。


玉露 
濃厚なカカオとまろみのある玉露の旨みが口の中でとろけます~


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碾茶 
抹茶の原料の碾茶。ミルキーなホワイトチョコの中に、パリパリッとした茶葉がそのまま
入っています。あまーい口あたり、徐々に茶葉の苦みがとけあい、味が繊細に変化します。
 

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由布の朝露
フラワーの香りが広がるフレーバーのビターチョコに、爽やかな緑茶の香りが際だちます。


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フレッシュな茶葉の香りと食感、聞茶のようにショコラ×茶葉の食べくらべができる
サプライズ感たっぷりのショコラ。プレゼントにぴったり^^


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by ibayima-ma | 2008-03-16 00:45 |

ペストリー・ブティック   +ヌーベル+ @パークハイアット東京


Happy Christmas~♪

薪をモチーフしたクリスマスケーキ。なめらかな口溶けの、あまーいミルキーな
ホワイトチョコレートムースに包まれたブッシュ・ド・ノエルです。
中にはふんわりしっとりのビスキュイ生地と、甘酸っぱいベリーのコンポートが折り重なり、
底のさっくりした香ばしい生地&ピスタチオの食感も楽しめます(*´~`*)
降り積もる白い雪のようなムースに、 ワインレッド&シルバーのシンプルなデコレーションが
かわいい、大人のクリスマスケーキです☆

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お気に入り、シンプルなクリスマスケーキ+HAPPY♪+とかなり迷いましたが、
ホワイトチョコムースもさっぱりした甘さでおいしかったー 来年はますます迷いそう。。

ペストリー・ブティック クリスマスセレクション @パークハイアット東京+
  

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by ibayima-ma | 2007-12-25 10:52 |

うさぎや   +どらやき+ @上野 oishii

上野公園から少し歩いて、おみやげにうさぎやのどらやきと喜作最中を買って帰りました。
上野松坂屋近くにあるレトロな佇まいのお店。
夕方になると売り切れていることもあるようですがまだありました~
白い箱に印が押してあるだけのシンプルな箱に詰めてくれます。

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ふっくらやわらかい皮に、甘さ控えめの餡。
皮を半分に割ると、縦にいっぱいラインが入ったようにみえます。
餡はつやつやした粒餡でとろっと緩く、できたての生どらやきといったかんじ。
コーヒーと一緒にいただくのが、最近のお気に入りです(*´∇`*)

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おまけ・・
こちらは阿佐ヶ谷にあるうさぎや+HAPPY♪+のどらやき。
前回、夕方行ったときは売り切れでしたが、昼にリべんジ。
どらうさぎのパッケージがかわいい^^

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皮はぷっくり弾力あり、餡がずっしり詰まっているかんじ。皮はていねいに閉じられています。
しっかり小豆の味と食感のある餡。こちらもやさしい甘さでおいしい~

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つぶらな赤い瞳のうさぎ饅頭はどちらのお店にもあります。
うさぎや、だいすき~
 

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by ibayima-ma | 2007-12-11 19:33 |

宝泉   +丹波栗しるこ+ @京都

下鴨神社+HAPPY♪+近くにある和菓子処、宝泉+HAPPY♪+
京都駅の新幹線改札を入ったところにもお店があり、いつもは庭を眺めるゆったりした
お座敷の本店でたべたい!と、おみやげを買うくらいなのですが、この日はあまりにも
歩きすぎてくたくた(ΘoΘ) 甘いものもたべてない~ということで入ってみました。
夕方、店内はそれほど混んでおらず、ゆったりした雰囲気でなかなか落ち着きます。
相変わらずメニューをみながらかなり悩みましたが、秋季限定に惹かれ。。


  丹波栗しるこ

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あまーい濃厚な栗の香り。マロンスープのようななめらかな舌触りのお汁粉。
中にはホコホコのやらわかい丹波栗がごろっと2つ、ほっくり秋味をまるごといただけます^^ 
見た目にも秋らしく、宝泉らしい五感で味わう優しい味わいに、くたくた疲れも一気に
ふきとんでしまいました☆

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いつも新幹線の時間までちょっと時間があると、改札はいったところにある喫茶店に
入るのですが、席間がちかくいつも混んでいて落ちつかず(*ー*) 
小腹がすいたら京都駅ビルの京都拉麺小路でうろうろしていましたが・・
これからは京都の〆は宝泉できまりかも。
 

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by ibayima-ma | 2007-12-05 00:53 |