SAMOVAR サモワール @三宿

三宿交差点近くに新しくできたロシア料理のお店。
渋谷で長い間やっていたお店ですが、9月に三宿で再オープンしたそうです。
古びた感じの木の扉を開けると15席ほどのモダンな内装、とおもいきや照明や
テーブルなどは前のお店で使われていたものだそうで、独特のセンスでまとめられた
素敵なインテリアです。ロシア民芸やチェブラーシカなどかわいい雑貨がセンスよく
ディスプレイされていて、いろいろ気になってしまいます^^
メニューはコースやセットがたくさんありますが、アラカルトでも頼めます。


  クワス
  麦を発酵させたロシア独特の発酵飲料。麦の香りと甘みがあり、ほんわか発泡
  しています。好みは分かれるそうですが、独特の爽やかな味で気に入りました^^
  自家製で作っているそうです。

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  生野菜のサラダ

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  ピロシキ
  何層にも重なったサクサクのパイ生地。旨みの凝縮されたジューシーなひき肉が
  詰まっています。手づくりのやさしい味。

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  牛肉と茸の壷焼き

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  いろいろな種類のきのこがころんとまるごと入ったシチュー。
  蓋になっているざっくりした固めのパイと一緒にいただきます。
  洗練された力強い味わい。濃厚でいろんな風味がして美味しい(*´~`*)
  ボリュームのあるごろんとした肉もやわらかく煮込まれています。

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  焼きりんご 
  運ばれてきた瞬間、香ばしいいい香り~ 
  うえにのったバニラアイスもおいしい^^ しっかり甘めのデザート。

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やや濃いめのしっかりした味。
温かい煮込み料理は、これからの季節にぴったり^^
受け継がれてきた歴史とモダンが心地よくあわさったお店です。


 +サモワール+
  R246の裏道を、池尻大橋駅から三茶方面へ。
  おわん+HAPPY♪+や洋食や"B"を過ぎ、R246に出る手前にあります。
  定休日はまだ決まっていないそう。
  平日の夜遅めの時間でしたがこの日は満席でした。


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by ibayima-ma | 2007-09-27 01:23 |


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