エルダーフラワー @Cottage415

ロンドンから帰ってきました~
時差ぼけと熱帯夜でまったく眠れず、しばし軽井沢に避難。。
お気に入り軽井沢カフェ、Cottage415+HAPPY♪+へ行ってきました~

ロンドンでよく飲んでいたエルダーフラワー。
エルダーフラワー(セイヨウニワトコ)はスイカズラ科の植物で、美容や健康など古くからさまざまな薬効があるとされているハーブ。喉の痛みや花粉症なども和らげるそう。イギリスでは伝統的な飲み物なんだそうです。
 
Cottage415ではエルダーフラワー・コーディアルをペリエで割って。
爽やかな香りとほのかな微炭酸。ふわっとしたやさしい香りが口の中に広がります~


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+Belvoir Fruit Farms
 ロンドンで飲んでいたオーガニックのエルダーフラワー。
 おみやげに持って帰りたかったのですが、瓶ものは重く断念。。
 冷やして飲むとおいしいです^^
 

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軽井沢ではのーんびり読書、グルメ、アートに音楽^^
上海現代アート12人展 @軽井沢現代美術館
ウィリアム・メレル・ヴォーリズ展 @軽井沢歴史民俗資料館
+軽井沢の森音楽祭2008 @軽井沢大賀ホール
Restaurant No One's Resipe ノーワンズレシピ @Hotel Bleston Court
Cu-Cal (クーカル) 軽井沢 +HAPPY♪+
 
最近お気に入り、さっぱりフレンチ。
シェ草間


+ 今後しばらくはひきつづき HAPPY♪ London Life 中心になりますが、
+ HAPPY♪ POWER LIFE ものんびりアップしていく予定です^^

 
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by ibayima-ma | 2008-08-16 23:04 |


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